Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Sols argilo-calcaires.
Couleur rosée, claire.
Frais, fruité, légers arômes de fruits rouges.
Fraîche, légères notes de framboise, subtiles notes de fruits rouges, corps structuré, bonne intensité.
À vocation apéritive, Entrées froides, Tapas, Desserts aux fruits, Desserts aux fruits rouges
6° - 8°
De 2019 à 2024
Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre
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