En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols siliceux (sables, graviers...).
Couleur saumonée, soutenue, reflets saumonés.
Frais, arômes de bonbon anglais.
Notes de grenadine, rond.
Verrines, Desserts aux fruits, Melon, À vocation apéritive, Spécialités asiatiques
6° - 8°
De 2020 à 2022
Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre
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